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Voici comment concocter un croque-monsieur avec un fer à repasser, selon Julie Andrieu

Voici comment concocter un croque-monsieur avec un fer à repasser selon Julie Andrieu
© iStock

Une astuce de génie sans pareil ! Voici comment concocter un croque-monsieur avec un fer à repasser, selon la technique de Julie Andrieu.

Vous ne disposez pas de four ni de gril à portée de main ? Don’t panik ! Cette technique insolite est celle qu’il vous faut. Voici comment concocter un croque-monsieur avec un fer à repasser selon Julie Andrieu.

L’astuce de génie de Julie Andrieu pour faire un savoureux croque-monsieur avec le fer à repasser.

Qui l’aurait cru ? Effectivement, il est possible de se faire un délicieux croque-monsieur express, uniquement à l’aide d’un fer à repasser. Ce n’est pas sans rappeler le film de Johnny Depp, Benny and Joon, sorti en 1993 où on a vu le papa de Lily-Rose Depp recourir à cette surprenante méthode. Si on le disait saugrenue, il faut croire que ce n’est pas le cas.

En 2005, dans son émission hebdomadaire, Droit dans le buffet sur Europe 1, Julie Andrieu nous dévoile comment en un tour de main, réaliser un savoureux croque-monsieur avec le fer à repasser.

Si vous vous plaigniez de ne pas avoir de four ou d’appareil à sandwichs, cette idée de génie devrait vous réconforter. D’ailleurs, cette méthode vous épargnera la corvée de nettoyage imposée à l’issue de cette préparation.

Sur Internet, cette technique a déjà fait ses preuves. Beaucoup l’ont testé et approuvé cette astuce de génie. « C’est une super idée, ça prend 10 minutes » ; « Bluffant et très bon », peut-on lire ici et là sur les différents blogs cuisine.

Découvrez les étapes à suivre pour votre croque-monsieur express, sans four ni appareil à sandwich.

Découvrez cette recette du croque-monsieur au fer à repasser. Commencer par élaborer votre sandwich suivant LA recette traditionnelle, comme nous le conseille Julie Andrieu. Ou pourquoi pas plus originale, à l’image de la recette proposée par le chef Michel Sarran.

Pensez à bien beurrer les deux faces extérieures du pain de mie. Préchauffer votre fer à repasser dans sa position maximale. Emballer ensuite votre croque-monsieur dans du papier aluminium et appuyer 2 minutes de chaque côté avec le fer à repasser. Miam Miam ! Testez et donnez-nous de vos nouvelles ! Prenez garde de ne pas vous brûler !