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Produits alimentaires : 60 Millions de consommateurs alerte sur « de très fortes hausses dans les semaines qui arrivent » !

Produits alimentaires : 60 Millions de consommateurs alerte sur de très fortes hausses dans les semaines qui arrivent !
© Le Figaro

Produits alimentaires : 60 Millions de consommateurs alerte sur « de très fortes hausses dans les semaines qui arrivent » ! Les détails.

Produits alimentaires : 60 Millions de consommateurs alerte sur « de très fortes hausses dans les semaines qui arrivent » !

D’après son « Observatoire de l’inflation« , l’association a analysé que son panier, composé de 31 produits de première nécessité, avait en février 2022, augmenté de 2,44 % sur 1 an. Depuis près de 6 mois, l’inflation fait rage en France.

Les pâtes sont largement au-dessus des prix habituels

+11,4% pour les pâtes alimentaires,

+3,4% pour les légumes secs,

+2,6% pour les huiles,

+2,5% pour le café torréfié

+ 2,4% pour le riz.

La situation actuelle n’arrange en rien les choses. Avec l’aide de l’Institut NielsenIQ, 60 millions de consommateurs a défini un « panier type » de 31 produits dits « de première nécessité ».

« Ce sont à la fois des produits de premiers prix, de marque de distributeur ou de grandes marques pour avoir un vrai panel représentatif. L’ambition est que notre observatoire devienne un outil de référence afin d’informer au mieux les consommateurs », précise Lionel Maugain, journaliste en charge de l’Observatoire.

En février 2022 (comparé à février 2021), les prix du panier ont augmenté de 2,44%, la plus forte hausse depuis septembre de l’année dernière. 3 produits ont notamment attiré l’attention de l’association.

Les pâtes ont bondi de plus de 7 % fin 2021 : « si les grandes marques restent un peu en deçà de ce chiffre, les marques de distributeur (MDD) ont flambé de 12 % et les premiers prix littéralement explosé : + 42,5 % ».

Les huiles végétales ont quant à elles, grimpé de 2,8 % et les premiers prix de 11 %. Et le café torréfié, de 4,4 % pour les marques de distributeur et de près de 12% pour le premier prix :

« Le café, prévient le site va donc coûter de plus en plus cher, quel que soit son conditionnement, et les promotions vont se raréfier ».

« Logiquement, l’inflation devrait toucher ces produits dans les prochains jours » !

« On est qu’au début de l’inflation, analyse-t-il. On s’attend à de très fortes hausses dans les semaines qui arrivent. On a déjà vu de fortes hausses sur les premiers prix et les marques de distributeur qui ne sont pas soumis aux accords de négociation commerciale des marques nationales. », poursuivait Lionel Maugain.

« Logiquement, l’inflation devrait toucher ces produits dans les prochains jours« , est-il indiqué par le journaliste spécialisé. Ce sont les ménages les plus modestes qui encaissent la hausse de plein fouet.

Prenez garde à « l’inflation masquée« . « En apparence le prix ne bouge pas, mais en réalité, ils ont recours à des stratagèmes pour augmenter le prix, soit en diminuant la quantité du produit, soit en modifiant la recette. »