Attention danger ! Voici selon les nutritionnistes, 4 signes insoupçonnés qui révèlent une consommation excessive de sel ! Décryptage.
4 signes insoupçonnés qui révèlent une consommation excessive de sel, attention danger !
Le sel est indubitablement essentiel pour l’organisme, « jouant un rôle déterminant dans le maintien de l’équilibre hydrique entre l’intérieur et l’extérieur des cellules », comme le souligne l’Anses.
Toutefois, il est impératif de le consommer avec modération. Nous en sommes tous conscients, un excès est néfaste, notamment pour la santé qui pourrait en pâtir.
Comme rappelé par la nutritionniste Olivia Burley dans une interview au tabloïd DailyMail, un « apport élevé en sel perturbe l’équilibre naturel du sodium dans l’organisme » entraînant ainsi « une hypertension artérielle (…) qui peut augmenter le risque de maladies cardiaques« , explique cette dernière.
Parfois, les signes d’une surconsommation de sel peuvent être présents, mais nous ne les reconnaissons pas toujours.
Afin de prévenir l’apparition de maladies, voire leur progression insidieuse, les nutritionnistes Olivia Burley et Pippa Hill vous dévoilent les 4 signaux d’alerte permettant de détecter que vous en consommez un peu trop.
1- Attention aux « Maux de têtes plus douloureux » !
Un excès de sel, selon les explications d’Olivia Burley, peut induire une déshydratation intense qui peut être à l’origine de céphalées.
« Ces maux de tête ont tendance à être plus douloureux que les maux de tête légers, avec une sensation d’élancement due à la dilatation des vaisseaux sanguins« , poursuit-elle.
Souvent, indique la spécialiste, ces migraines apparaissent « plus rapidement si vous souffrez d’hypertension ou de maux de tête chroniques en général, mais ils peuvent disparaître en se réhydratant ».
2- Mictions trop fréquentes
« La soif excessive est une réaction courante à la consommation d’aliments salés et entraîne naturellement une augmentation de la consommation de liquides, ce qui provoque une miction excessive« , prévient la nutritionniste.
Cette sensation de soif est une réponse naturelle de l’organisme qui vise à se débarrasser de l’excès de sel accumulé.
3- Gonflement des mains et des pieds
« Lorsque l’on consomme trop de sel, l’organisme retient le sodium supplémentaire et augmente le liquide à l’extérieur des cellules. Les reins fonctionnent alors moins bien, éliminent moins d’eau et, par conséquent, augmentent la tension artérielle« , souligne l’experte.
« Il ne s’agit pas, ajoute Pippa Hill, d’une réaction immédiate après un repas, mais si, dans les 24 heures qui suivent la consommation d’aliments salés, vous remarquez un gonflement dans ces zones, il pourrait y avoir un lien ».
4- Gare à l’hypertension artérielle !
Effectivement, comme l’indique encore l’Anses, une surcharge en sel constitue un facteur de risque d’hypertension artérielle.
« En l’espace de 30 minutes seulement, une consommation excessive de sel entraîne une réaction corporelle sur les vaisseaux sanguins », révèle Pippa Hill.
Une vision floue comme des douleurs thoraciques (dont plus précisément une sensation d’oppression), des saignements de nez soudains ou encore des palpitations après la prise d’un repas salé pourrait fort probablement indiquer une élévation de la pression artérielle.